Questo Codice del Turismo è pensato per fornire agli studenti del comparto turistico ed alberghiero-ristorativo un primo approccio alla normativa di settore.
Di facile consultazione, segue una suddivisione in quattro sezioni (Turismo – Ricettività – Ristorazione e sicurezza alimentare – Trasporti), in modo da poter rapidamente individuare la normativa di interesse.
I provvedimenti sono in ordine cronologico e sono stati selezionati per offrire una panoramica aggiornata della normativa del settore turistico e alberghiero-ristorativo.
Non manca una utile raccolta di articoli del Codice civile riguardanti il trasporto, la spedizione, la somministrazione e il deposito in albergo.
In apertura al Codice, il testo della Costituzione spiegato articolo per articolo, che offre le definizioni delle parole-chiave e accompagna ogni disposizione con note illustrative e con un commento che chiarisce il senso della norma.
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